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Les jeudis au musée : "L'alimentation au Moyen-Âge"

Atelier, Pour enfants, Fête, Patrimoine - Culture

Déols 36130

Le 20/02/2025

Atelier instructif et créatif où les enfants, à partir de 8 ans, pourront plonger dans l’univers du Moyen Âge tout en s’amusant. Ils découvriront ce que les moines, les paysans et les nobles mangeaient au Moyen Âge et plus spécialement pendant les fêtes. La manière dont on s’alimente au Moyen Âge est codifiée et doit correspondre à la place que l’on occupe dans la société. Ainsi, il n’y a pas qu’un seul régime alimentaire mais plusieurs. Les enfants manipuleront des ustensiles et des ingrédients pour la réalisation de crêpes qu'ils dégusteront. Enfant de 8 à 14 ans. Sur réservation.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous aimez cuisiner des produits frais, locaux et de qualité ? Vous souhaitez évoluer dans une cuisine moderne et ergonomique ? Vous avez envie de contribuer à un projet porteur de valeurs fortes ? Alors ce poste est fait pour vous ! Cette association œuvre pour que chaque personne en situation de handicap, notamment avec une déficience intellectuelle, trouve sa place dans la société. Chaque jour, ses équipes s'engagent avec respect, citoyenneté, solidarité et équité pour offrir un cadre de vie et de travail bienveillant. Dans cet esprit, la cuisine centrale joue un rôle essentiel : proposer des repas équilibrés, savoureux et préparés avec des produits frais et locaux pour les personnes accueillies et les équipes. Votre mission Intégrez une brigade dynamique et solidaire, aux côtés d'un chef et de trois cuisiniers. Ensemble, vous préparez environ 330 repas par jour, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ici, pas de plats industriels, mais de la vraie cuisine avec des produits issus de circuits courts. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez à : → Élaborer des menus équilibrés et savoureux, adaptés aux besoins du public → Préparer les plats[...]

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